Vini Vari
In vino varietas - Im Wein liegt die Vielfalt
Mit Vini Vari bringe ich, Lukas Rütti, handwerklich produzierte Weine von kleinen Familienbetrieben in die Schweiz, vor allem aus dem Piemont. Mir ist wichtig, Weine zu zeigen, die eine Geschichte erzählen, regional verwurzelt sind und mit Respekt für Natur und Tradition entstehen. Statt auf Masse setze ich auf Qualität, Nachhaltigkeit und Authentizität – Weine mit Charakter, die die Handschrift des Winzers tragen. Mein Ziel ist es, Menschen für diese besonderen Tropfen zu begeistern und sie näher an die Welt ehrlicher, unverfälschter Weine zu bringen.
Im Fokus stehen eigenständige Weine, die Herkunft spürbar machen: vom vulkanischen Boden, vom alpinen Klima, von alten Rebsorten.
Vini Vari steht für Vielfalt, Authentizität und Entdeckerlust im Glas.
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Hast du Lust mein Portfolio kennenzulernen? Ich nehme mir gerne Zeit für eine Präsentation! Du kommst zu mir in den Degu-Raum im Oederlin-Areal und wir öffnen ein paar Flaschen, damit du herausfindest, was du magst.
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